nolboo
RestaurantConcept : RETRO MODERN （复古）
Nolboo 是韩国国内最大众化的(用火腿，腊肠等做的)部队火锅专营店。长时间深受大众喜爱，是一个（相比新鲜感）给人熟悉感更多的品牌。
想要使 Nolboo 的品牌形象变得年轻干练，来迎合消费者持续变化的品味和流行趋势，danaham的客户要求用一个新的概念 (concept) 来进行室内设计及装修。
于是简约干练的image（形象）和 ‘RETRO MODERN’（复古）的概念在进行室内设计时被运用到早已为我们熟知的部队火锅餐厅上。
自朝鲜战争后，部队火锅就深受大众喜爱。但在和其在不同年龄层中的认知度有关，食客仍以家庭就餐的居多（相比较年轻的顾客）。
我们的客户琢磨着怎么让部队火锅能让更过的年轻人接受（不仅仅是家庭聚餐时的选择）。为此，我们在复古的氛围中添加了现代的感性，当年轻人们置身其中时，很容易能发现它与既存的其它部队火锅店的差异。
Nolboo 部队火锅的新概念（concept）是 “RETRO MODERN”.
RETRO 意味着将过去的流行趋势，依照现代人的喜好重新演绎。 为了很好的传承长久以来，男女老少对与部队火锅的那份爱，通过选择适当的色彩，建材，和图案营造出复古的氛围，为了老式但不俗气的效果，通过mass，shape， detail，表现出空间的简约和干练。
RETRO 复古用色彩，建材和图案来变现。
顶棚上挂着的可以让人联想到以前的瓦楞钢板，木制的装饰材料使整个空间的气氛都很温暖。 另外，红色为主色的空间不仅不单调，还使之与 “RETRO MODERN” 的概念契合。
Nolboo 部队火锅位于空调机房边。与其将其入口遮住，设计师将其漆上显眼的红色，用一种过激地方式将其变成设计上的一个焦点。虽然红色使空调机房的人口很惹人注目，但是来访的绝大多是顾客认为那入口仅仅是设计师运用的手法而已。
墙上的白瓷砖是以前旧砖的现代表现。
附着在墙上的宣传资料显示 Nolboo 独有的身份（idensity）。
厨房也使用了木制材料，使其充满暖意。厨房的外墙面积较大，为了不让其单点运用了着色剂。 厨房入口处的门貌似可以随意开关，其实不然。那只是为了给空间带来多样的设计元素而已。
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厨房的窗户给厨房和大厅一种开放的感觉，同时使用带有图案的半透明的薄膜很自然地将厨房内部遮掩着。厨房窗户上的图案好像以前的贴窗户纸似的，营造出一种复古的氛围。
通过具有复古味道银色钢管将以前的排水管幽默地表述了。
Nolboo 部队火锅全新的品牌概念和 B.I 是 design danaham 的伙伴公司 DOMUS PARTNERS 的作品。 熟悉之前的品牌概念和 B.I 顾客，可能会觉得新的品牌概念和 B.I 很新鲜。 新的 B.I 与菜单和各种标示，及家具有很高的统一性。
