pabulla

Restaurant
design: Nari Goo
construct: Jung-Hyeon, Go
square: 266m2
completed: 2016.01.20
location: 서울특별시 강남구 청담동

Pabulla用中文是“怕不辣”的意思。如同从名字感受到的意义一样,是一家强烈的、辣的,中国四川料理餐厅。

一般来讲,四川菜只是单纯的被认为是辣和刺激的饮食,Pabulla在保持四川菜的原始性的基础上,可以传达其中的7种多样、深厚的风味。在design danaham为了体现这种品牌的哲学,最小化的选择材料和颜色,完成了既现代又集中“本质”的空间。

 

概念 : 注重起源&材料

以“石头”“金属”“土”等带着纯粹的自然物性的材料为中心

制作简洁的招牌下面,格子图案和金色高级的正面图案,对这个地方是什么样的一个空间的好奇心,从远处就能感受到那份存在感。

位于入口的前方的厨房起到空间中心作用,与大厅自然搭配。

大理石材料的魅力围绕着整个厨房,突出大理石的质感,BLACK&WHITE的颜色自然的融合,下边的间接照明可以看到设计师对Pabulla的同一性的烦恼的深思熟虑。

为了突出石头和土,金属材料的特性,将主要颜色设定为简洁的BLACK&WHITE。

以BLACK&WHITE简洁的同时不失感受到韵律感的大厅

 

“为了体现材料本身的味道,忠实食物的特性,朴素无华,只通过材料给的感觉和空间的配置而丰富的空间”

 

正面巧用格子图案,在包间里也使用同样的图案,使其具备统一感,在房间里用经放大的筷子展现出中餐厅的身份,尤为机智。

您可以通过博客看到更多关于“Pabulla”的信息。